奶油1大匙,蒜头碎3瓣,红葱头5瓣,高汤500cc,玉米粉1大匙,水1大匙,盐适量,黑胡椒粗粒20公克,匈牙利红椒粉5公克
做法
1.取一深锅,放入奶油以小火煮至融化,放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒香。
2.将所有调味香料放入作法1的锅中以小火炒香,再加入高汤以小火熬煮20分钟。
3.将玉米粉和水搅拌均匀,倒入作法2的锅中勾芡,再倒入盐调味即可
成都太阳鸟西餐培训学校开设了多种职业课程,这里有专业的老师以及多方位一体化的教学方式,我们也有更加专业化的课程设置以及优化的售后服务,提升学员们的学习效率,保障学员们的学习质量,我们也会助力每位学员的提升,为未来规划提升竞争力。
成都太阳鸟西餐培训学校办学设施齐全,具有行业资深师资和进口设备,在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室,学员实操时间高达90%,专注于西点、西餐、中式面点、中餐及餐厅服务员累计培训人数5万余名。
成都太阳鸟西餐培训学校:http://cdtaiyangniao.91soxue.com
上一篇: 成都太阳鸟西餐培训学校:醇奶芝士火腿蘑菇派 下一篇: 西点烘焙中容易遇到的问题